| Gaelic |
| has gloss | gla: Is docha tha thu lorg blas (dualchainnt) Se blas a tha ann an coltas air biadh nuair a ghabhas tu e. Se an teanga a blasachas. Is iomadh seòrsa blais a tha ann: milis, saillte, geur 7c. |
| lexicalization | gla: blas |
| Galician |
| has gloss | glg: O gusto consiste en rexistrar o sabor e identificar determinadas substancias solubles na saliva por medio dalgunhas das súas calidades químicas. Aínda que constitúe o máis débil dos sentidos, está unido ó olfacto, que completa a súa función. Isto débese a que o cheiro dos alimentos que inxerimos ascende pola bifurcación aerodixestiva cara á mucosa olfactiva, e así se dá o estraño fenómeno, que consiste en que probamos os alimentos primeiro polo nariz. Unha demostración disto é o que nos pasa cando temos o nariz tapado por mor dun catarro: ó comer atopamos todo insípido, sen sabor. |
| lexicalization | glg: Sistema gustativo |
| Gujarati |
| lexicalization | guj: સ્વાદ |
| Serbo-Croatian |
| has gloss | hbs: Okus je jedno od pet čovjekovih osjetila (čula). Za osjet okusa zaslužni su okusni pupoljci, koji se nalaze na jeziku. Ti pupoljci su uronjeni u epitel jezika, a građeni su od potpornih i receptorskih stanica iz kojih izlaze nervna vlakna koja se stapaju u živce, koji dalje vode podražaje u koru velikog mozga. |
| lexicalization | hbs: okus |
| Hebrew |
| has gloss | heb: טעם הוא אחד מחמשת החושים. את טעמו של חומר חשים בעת מגע שלו עם פקעיות הטעם הפזורות על הלשון, החך הרך, ומכסה הגרון. תפיסת הטעם מושפעת גם מחושים אחרים, כגון הריח והראייה. |
| lexicalization | heb: טעם |
| Croatian |
| has gloss | hrv: Okus je jedno od pet čovjekovih osjetila (čula). Za osjet okusa zaslužni su okusni pupoljci, koji se nalaze na jeziku. Ti pupoljci su uronjeni u epitel jezika, a građeni su od potpornih i receptorskih stanica iz kojih izlaze nervna vlakna koja se stapaju u živce, koji dalje vode podražaje u koru velikog mozga. |
| lexicalization | hrv: okus |
| Hungarian |
| has gloss | hun: Az ízlelés vagy ízérzékelés az egyik érzékszervi tevékenység az embereknél és az állatvilágban. |
| lexicalization | hun: ízlelés |
| lexicalization | hun: kóstolás |
| Interlingua (International Auxiliary Language Association) |
| has gloss | ina: Le gusto es un senso del esseres vivo. |
| lexicalization | ina: Gusto |
| Indonesian |
| has gloss | ind: Pengecapan atau gustasi adalah suatu bentuk kemoreseptor langsung dan merupakan satu dari lima indra tradisional. Indra ini merujuk pada kemampuan mendeteksi rasa suatu zat seperti makanan atau racun. Pada manusia dan banyak hewan vertebrata lain, indra pengecapan terkait dengan indra penciuman pada persepsi otak terhadap rasa. Sensasi pengecapan klasik mencakup manis, asin, masam, dan pahit. Belakangan, ahli-ahli psikofisik dan neurosains mengusulkan untuk menambahkan kategori lain, terutama rasa gurih (umami) dan asam lemak. |
| lexicalization | ind: Pengecapan |
| Italian |
| has gloss | ita: Il gusto è uno dei cinque sensi i cui recettori sono costituiti dai calici gustativi presenti nelle papille gustative della lingua, nel palato molle, nella faringe, nelle guance e nell'epiglottide. Con il termine gusto si intende inoltre l´insieme dei pareri estetici soggettivi di un individuo. |
| lexicalization | ita: gusto |
| lexicalization | ita: degustazione |
| Japanese |
| has gloss | jpn: 味覚（みかく）は、動物の五感の一つで、口にする物の化学的特性に応じで認識される感覚である。生理学的には、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つが基本味に位置づけられる。基本味の受容器はヒトの場合おもに舌にある。基本味が他の要素（嗅覚、視覚、記憶など）で拡張された知覚心理学的な感覚としての味は、風味（ふうみ、flavour）と呼ばれることが多い。また、認識の過程を味わう（あじわう）という。 |
| lexicalization | jpn: 味覚 |
| Kannada |
| has gloss | kan: ರುಚಿಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಜೀವಿಗಳ ಒಂದು ಇಂದ್ರಿಯ ಕ್ರಿಯೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವು ಆಹಾರವೋ ಅಥವ ವಿಷವೋ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲು ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಇಂದ್ರಿಯವು ನಾಲಿಗೆ. ನಾಲಿಗೆಯು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಇತರ ಗುಣಗಳನ್ನೂ ಗುರುತಿಸಿ ಆ ಪದಾರ್ಥದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. |
| lexicalization | kan: ರುಚಿ |
| Korean |
| has gloss | kor: 미각(味覺)은 오감의 하나로 음식이나 독극물등의 맛을 느낄 수 있는 능력이다. 인간을 비롯한 많은 척추 동물들의 미각은 후각과 크게 관련되어 있다. |
| lexicalization | kor: 미각 |
| Latvian |
| has gloss | lav: Garša ir viena no sarežģītākajām un grūtāk izskaidrojamām maņām. Tās galvenais orgāns ir mēle un uz tās izvietotie garšas pumpuriņi. Parasti, runājot par garšu, piemin garšas kārpiņas, taču pirmos signālus par ēdienu uztver tieši šie sīpolveida garšas pumpuriņi, kas izvietoti iepriekš pieminētajās kārpiņās. Garša kā jebkura sajūta ir individuāla un subjektīva. Izšķir četras pamatgaršas – saldu, skābu, sāļu un rūgtu |
| lexicalization | lav: garša |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Skonis vienas iš pojūčių, kuriais žmogus gauna informaciją iš aplinkos. |
| lexicalization | lit: Skonis |
| Marathi |
| lexicalization | mar: चव |
| lexicalization | mar: स्वाद |
| Maltese |
| lexicalization | mlt: togħma |
| Nepali |
| lexicalization | nep: स्वाद |
| Dutch |
| has gloss | nld: Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen. Het is één van de vijf klassieke zintuigen van mensen en sommige diersoorten. Het orgaan waar de smaakreceptoren liggen, is de tong. Maar ook achterin de mondholte bevinden zich smaakreceptoren. |
| lexicalization | nld: smaak |
| lexicalization | nld: (het) proeven |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Smak er en av de fem sansene, og henviser til evnen å kjenne smaken av mat. Smak er basert på den kjemiske sammensetningen av objektet som smakes. |
| lexicalization | nor: smak |
| Occitan (post 1500) |
| lexicalization | oci: degustacion |
| Polish |
| has gloss | pol: Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu. U wielu organizmów smak i węch nie są oddzielone. |
| lexicalization | pol: smak |
| Portuguese |
| has gloss | por: O paladar é um dos cinco sentidos dos animais. É uma capacidade que nos permite reconhecer os gostos de substâncias colocadas sobre a língua. Na língua, existem as papilas gustativas que reconhecem substâncias do gosto e enviam a informação ao cérebro. Mas o tecto da boca (o palato) também é sensível aos gostos. Existem 5 gostos básicos: o amargo, o ácido, o salgado, o doce e o umami. |
| lexicalization | por: paladar |
| Quechua |
| has gloss | que: Malliy nisqaqa chaqllisinchi musyaymi, mikhunata llaminapaq, q'aparninta musyanapaq. |
| lexicalization | que: Malliy |
| Russian |
| has gloss | rus: Вкус в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки глотки, мягкого неба, миндалины, надгортанника). Информация от рецепторов вкуса передается по афферентным волокнам лицевого, языкоглоточного и блуждающего черепных нервов к ядру одиночного тракта продолговатого мозга, затем переключение происходит в ядрах тала́муса и далее в постцентральную извилину и островок коры больших полушарий, где формируется вкусовые ощущения. По другим сведениям, корковый конец вкусовой системы расположен в парагиппокампа́льной извилине (устаревшее название крючковая извилина, ) и в гиппока́мпе . Письменные источники и исследования подтверждают, что с давних пор люди различают сладкий, горький, кислый, соленый вкус. |
| lexicalization | rus: Вкус |
| Slovak |
| has gloss | slk: ::Chuť znamená aj chcenie, žiadostivosť po uspokojení potrieb. Chuť je telesný zmysel, prostredníctvom ktorého niektoré živočíchy vnímajú chemické látky v rozpustenej podobe. Chuť je aj vlastnosť látok vnímaná týmto zmyslom. |
| lexicalization | slk: Chuť |
| Slovenian |
| has gloss | slv: Okús je vrsta in rezultat neposredne kemorecepcije in je eden od petih tradicionalnih čutov. Gre za sposobnost zaznavanja arome snovi, npr. hrane ali strupov. Pri ljudeh in številnih drugih vretenčarjih je okušanje v zaznavi tesno povezano s posrednejšim vonjanjem. Navadno se navaja štiri vrste okusa: sladko, slano, kislo in grenko. Nedavno so psihofiziki in nevroznanstveniki uvedli še nekatere nove kategorije okusa (npr. umami in maščobnokislinski okus). |
| lexicalization | slv: okus |
| Castilian |
| has gloss | spa: El gusto es uno de los cinco sentidos, con el que se percibe determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades químicas y que da la sensación de sabor. |
| lexicalization | spa: gusto |
| lexicalization | spa: degustación |
| Serbian |
| has gloss | srp: Укус је једно од пет чула. Помоћу њега можемо да одредимо да ли је нека храна слатка, слана, љута, кисела или горка помоћу језика. Горња површина језика је покривена малим испупчењима која зе зову папиле. Папиле придржавају храну да би се окретале у устима за време жвакања. Између палила налази се око 8.000 квржица чула укуса. Свака од њих има око 30 микроскопских ћелија за укус на којима се налази мноштво длачица. Када материја одређеног укуса из хране их додирне, ћелије производе нервне сигнале које одлазе до мозга. Различити делови језика реагују на различите укусе. Четири укуса Језик може да разликује 4 различитих укуса: *слано *слатко *кисело *горко |
| lexicalization | srp: укус |
| Swedish |
| has gloss | swe: Grundsmaker är smaker som människan kan känna med hjälp av smaklökar på tungan, i gommen och i svalget Jämfört med luktsinnet tycks smaksinnet bara särskilja mellan ett fåtal olika smaker. Hos människor och många andra ryggradsdjur samverkar det dock med lukt- och känselsinnet för att i hjärnan skapa den totala smakupplevelsen. Det är ofta svårt att särskilja mellan de sinnesupplevelser som orsakas av stimulering av olika delar av tungan och de luktupplevelser som inträffar samtidigt. |
| lexicalization | swe: Avsmakning |
| lexicalization | swe: grundsmak |
| Tamil |
| has gloss | tam: சுவை ஒரு வகை நேரடி வேதியல் உணர்வாகும். இது ஐந்து உணர்வுகளின் ஒன்றாகவும் காணப்படுகிறது. |
| lexicalization | tam: சுவை |
| Telugu |
| has gloss | tel: రుచి లేదా చవి (Taste) మనం భుజించే ఆహారపదార్ధాల ముఖ్య లక్షణం. ఇది పంచేంద్రియాలలో ఒకటి. దీనిని నాలుక గుర్తిస్తుంది. ఇది కేంద్రీయ నాడీవ్యవస్థ యొక్క పని. |
| lexicalization | tel: రుచి |
| Thai |
| has gloss | tha: รสชาติ หมายถึง ลักษณะเฉพาะของอาหารที่รับรู้ได้ด้วยลิ้น เช่น รสเปรี้ยว รสหวาน รสเค็ม รสขม และ อูมามิ |
| lexicalization | tha: รสชาติ |
| Turkish |
| has gloss | tur: Tat alma, beş duyudan biridir. Dile temas eden yiyeceklerin dilde bulunan kemoreseptörler (yada daha yaygın adıyla kemosensör) tarafından algılanması sonucu oluşur. Bilinen beş farklı tat vardır; Tatlı, Ekşi, Tuzlu, Acı ve Yakıcıdır. Bazı bilim adamları; yağlı, metalik gibi tatların olması gerektiğini öne sürüyor. Yaygın kanının aksine biber acı değil yakıcıdır. Acı olan cisimler kahve, greyfurt, kakao ve benzeri şeylerdir. |
| lexicalization | tur: tat |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Смак в фізіології — один із видів хеморецепції; відчуття, що виникає в ротовій порожнині під дією різних речовин, переважно на рецептори смаку. |
| lexicalization | ukr: Смак |
| Vietnamese |
| lexicalization | vie: Vị giác |
